查看完整版本: 木兰麻麻和木兰姥姥亲手给小木兰做的狗饽饽~多请教!

huamulan515 2008-9-3 22:50

木兰麻麻和木兰姥姥亲手给小木兰做的狗饽饽~多请教!

喂小木兰吃完饭,带她下楼溜达溜达,然后开车带木兰去看木兰姥姥、姥爷、乖乖哥哥、奇奇哥哥!
K,r0t1Lvl*?/?(} 在妈妈门口遇到熟人,都夸木兰漂亮,还和我预定了我孙子(木兰儿子)!U3j!V J/r}7TP'm
早让老妈备齐了料,准备给木兰亲手做可爱狗饽饽!e,^0u:inC4V%W+l5K
给大家看看制作过程和半成品及成品滴样子。。。。)Qp2t2i8n)]
:cm120:
[:N Mv~Ie c-?cmy? p
[[i] 本帖最后由 tangtangma 于 2008-9-4 11:00 编辑 [/i]]

luhongshan 2008-9-3 22:53

过程呢?
/}U;LRQ2P 过程呢?过程呢?
(hVQ[e3~;q%?-S 过程呢?过程呢?过程呢????:cm131: :cm131: :cm132: :cm132:

huamulan515 2008-9-3 22:58

过程在上面呢哦~~图片发的慢:cm117:

tangtangma 2008-9-3 23:12

看着就好吃!

huamulan515 2008-9-3 23:14

鸡肉、胡萝卜的呢~~木兰很喜欢吃,一闻到都快疯了~~:cm127:

huamulan515 2008-9-4 00:36

不过还请大家提宝贵意见,豆丁的饽饽还放牛奶呢,我没有放哦~
AS*P/dQ 就是鸡肉剁成泥,胡萝卜切成可细致的颗粒~放了几乎等于零的盐~hR g9zP1qM$R
这样行不行啊:cm128:

doudouDEhaozi 2008-9-4 01:12

我家耗子的饽饽和这个长的差不多 不过我还放了小白菜或者卷心菜还有蛋黄+少许的土豆(一定去皮,土豆皮有毒):cm109: 香着呢

huamulan515 2008-9-4 01:17

学习    :cm127:

doudouDEhaozi 2008-9-4 01:22

我刚刚做了2锅饽饽,我尝着都香急了

huamulan515 2008-9-4 02:14

我周末在给她做,做改良配方:cm120:
4\\%C$^,@dx H 加一些奶粉+蛋黄

luhongshan 2008-9-4 07:59

我做的饽饽 没有眼~~~ZVpH F5bO!S
].^*zO+H
我不会弄有眼的 所以只就团个团。。。

luhongshan 2008-9-4 08:00

我家宝贝的 里面有2鸡蛋  和一小勺 黑芝麻粉

luhongshan 2008-9-4 08:04

木兰麻麻  是不是只有哪个长条的饽饽 是你做的啊

angelpan 2008-9-4 08:25

太香了,我都闻到了.

dongtiandexue 2008-9-4 09:14

不错不错,记得给我们留点,带蓟县去。。。。。。。:cm109:

qing0216 2008-9-4 10:41

现在都开始自己做饭饭了Tu5D7w:H4I5DK
香呀

dongtiandexue 2008-9-4 10:50

自己做的更营养。。。。。

capr 2008-9-4 10:58

好想拿来做中午饭吃

比食堂的饭香多了,嗅嗅,嘻嘻

qing0216 2008-9-4 11:00

我们也是自己做的 吃得可香了

dongtiandexue 2008-9-4 11:12

人都能吃。。。。。。。

judyann 2008-9-4 11:24

做得很好,都用了哪些原料呢

huamulan515 2008-9-4 11:24

[quote]原帖由 [i]luhongshan[/i] 于 2008-9-4 08:04 发表 [url=http://bbs.goumin.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1126526&ptid=84898][img]http://bbs.goumin.com/images/common/back.gif[/img][/url]|+[3Er0q} J
木兰麻麻  是不是只有哪个长条的饽饽 是你做的啊 [/quote]
5P3F;f-^w-NW H 你猜错了吧?嘎嘎~都不是我做的,哈哈~是木兰姥姥亲手团滴。。。我只负责切胡霍萝卜和鸡胸肉~~也是技术活呢!:cm117:

dongtiandexue 2008-9-4 11:25

技术活。。。。。。:cm128:

huamulan515 2008-9-4 11:35

其实,挖个窟窿很简单滴。。。。
5UKNr{~ p^i-{ 现在讲讲技术方面:O^&HVX9Z,tXaj
1、棒子面一定要用热水和开~~然后把蔬菜和鸡胸放进去,不停的捏,往死了捏~少许点盐(狗狗也需要盐,否则也会没有力气)
1L&C$fji \3a t 2、准备碗清水,手上沾点水,在抓和好的棒子面团成团,(这样出来的表面光滑,好看),拿在手心里,右手沾水,把团成团的饽饽用右手大拇指顶进去(左撇子当然用左右),左手捧着饽饽在手心里转,右手大拇指不停的捏,右手四个手指在饽饽外面捏,保持饽饽的完整!
#N)S(|pY@rT A\:AE3cY FO
这个动作很多人都会,如果木兰没有说清楚可以参照木兰姥姥做饽饽的手势~
&P d[,YN*UM4kZ :cm146: :cm146: :cm146: :cm146: :cm146: :cm146: :cm146: :cm146: :cm146:

yoyoTJ 2008-9-4 12:16

周末老公出差,我也去买来自己给yoyo做一次香饽饽,期待哦

yoyoTJ 2008-9-4 12:16

棒子面为啥要用热水呢?凉水不行哦?水温要求多少?不会是开水吧

huamulan515 2008-9-4 12:23

温水就可以了~凉水和完了团不成团滴。。。:cm150:

huamulan515 2008-9-4 12:26

[quote]原帖由 [i]judyann[/i] 于 2008-9-4 11:24 发表 [url=http://bbs.goumin.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1128606&ptid=84898][img]http://bbs.goumin.com/images/common/back.gif[/img][/url] y!]#a3Mj
做得很好,都用了哪些原料呢 [/quote]%t!vpi;E{
我的原材料好简单的,就是棒子面、胡萝卜、鸡胸肉~
2F%J }E a$Z k?
,h c ^1[n&c!@` 大家还有放奶粉,放蛋黄、土豆泥很多很多呢

yoyoTJ 2008-9-4 12:53

[quote]原帖由 [i]huamulan515[/i] 于 2008-9-4 12:23 发表 [url=http://bbs.goumin.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1129112&ptid=84898][img]http://bbs.goumin.com/images/common/back.gif[/img][/url]
0w.k&h)sv2q 温水就可以了~凉水和完了团不成团滴。。。:cm150: [/quote] j{\.L2\*LI!k
又学会一招,俺是南方人,对面食还真是缺一根筋。谢谢木兰麻麻

huamulan515 2008-9-4 12:57

不客气,我现在做狗饽饽上瘾了,还想做!!!哈哈paw^]*M-E^8Km
我原来个够狗做得都是买现成 的然后和鸡肝胡萝卜一起顿~不用锅蒸地。。:cm120:

dongtiandexue 2008-9-4 13:37

上瘾好啊。。。多做点带蓟县去。。。。。:cm108:

huamulan515 2008-9-4 13:38

嘿嘿,我会做的~香香地。。。。:cm120:

dongtiandexue 2008-9-4 13:40

好啊。。。要木兰妈妈做的,不要木兰姥姥做的

huamulan515 2008-9-4 14:09

:cm131: 安妮想累死我啊。。。。。那个胡萝卜我切得好细致呢~功夫活~~

doudouDEhaozi 2008-9-4 14:51

[quote]原帖由 [i]luhongshan[/i] 于 2008-9-4 07:59 发表 [url=http://bbs.goumin.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1126498&ptid=84898][img]http://bbs.goumin.com/images/common/back.gif[/img][/url]X9q cUx4kj(v
我做的饽饽 没有眼~~~
'dnw~;b%q#c1He
'SR}-l U 我不会弄有眼的 所以只就团个团。。。 [/quote]
+Az\ra|p'R P 我也只会团成团 w {i'Y%cY9L
完了拿筷子扎几个眼:cm128:

huamulan515 2008-9-4 15:02

:cm128: :cm128: :cm128: :cm128: :cm128: :cm128:

huamulan515 2008-9-4 15:04

[quote]原帖由 [i]doudouDEhaozi[/i] 于 2008-9-4 14:51 发表 [url=http://bbs.goumin.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1130876&ptid=84898][img]http://bbs.goumin.com/images/common/back.gif[/img][/url]
2rV}2Un;w?6V? (E,@1h^ Ju
我也只会团成团
_b8SW@6IOi4V 完了拿筷子扎几个眼:cm128: [/quote]e D9](u.h5g
你们都够狠的,不过你比笨强点。。。哈哈:cm117:

dadigougou 2008-9-4 16:41

木兰  我几乎2-3天蒸一次 教你一个妙招 在里面加一点白面 (有多样营养)大概加3分之一 然后 放一点发酵粉 再加一点泡打粉 醒一会 再蒸 这样 饽饽不会发硬 好吃

huamulan515 2008-9-4 16:57

[quote]原帖由 [i]dadigougou[/i] 于 2008-9-4 16:41 发表 [url=http://bbs.goumin.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1132066&ptid=84898][img]http://bbs.goumin.com/images/common/back.gif[/img][/url]
"Z }RA-j P,}~A 木兰  我几乎2-3天蒸一次 教你一个妙招 在里面加一点白面 (有多样营养)大概加3分之一 然后 放一点发酵粉 再加一点泡打粉 醒一会 再蒸 这样 饽饽不会发硬 好吃 [/quote]
vL,\#_9R 泡打粉对狗狗好么?

a2151 2008-9-4 17:04

一定很好吃
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