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[饮食相关] ★★★泡芙爸出品★狗粮评价第二篇冠能雪山卡比★★★

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yesn917

中级狗民

Rank: 4

狗民币:1799

发表于 13/8/26 21:10 |显示全部楼层
泡芙爸原文翻译——狗粮品牌评价第二篇
(冠能Proplan雪山Natural Balance、卡比Canidae

好久没有发文章了,今天接着发狗粮品牌评价系列的第二篇。如果有朋友还不了解泡芙爸写的这个系列,可以回顾一下上一篇文章,链接地址是:http://bbs.goumin.com/thread-2853299-1-1.html前言中有关于本系列的介绍。涉及的品牌是皇家、福摩和牛油果。

第二篇仍然选择了三个大家都非常熟悉的品牌,一个大公司,两个天然粮。值得一提的两点是,这篇的第二部分增加了一个湿粮系列的评价文章,所以这篇文章一共有四个产品系列的评价文章。爱做研究的家长可以对比一下干粮与湿粮的成分构成,看看有没有什么发现。第二点是首次出现了一个5分满分的产品系列。让大家可以了解一下什么算是他们心目中的高品质粮。闲话不多说,咱们开始。

三个品牌的评分汇总:
Proplan 冠能
  
品牌系列
  
  
WDJ2012
  
  
WDJ2013
  
  
Dogfood
  
advisor
  
  
Dogfood
  
analysis
  
  
Focus
  
  
不推荐
  
  
不推荐
  
  
2.5
  
  
1
  
  
Savor
  
  
不推荐
  
  
不推荐
  
  
2.5
  
  
1
  
  
Select
  
  
不推荐
  
  
不推荐
  
  
3*
  
  
2
  
  
Sport
  
  
不推荐
  
  
不推荐
  
  
2.5
  
  
1
  
  
Focus  canned
  
  
不推荐
  
  
未知
  
  
2.5
  
  
未知
  
  
Savor  canned
  
  
不推荐
  
  
未知
  
  
2.5
  
  
未知
  
  
Select  canned
  
  
不推荐
  
  
未知
  
  
3.5**
  
  
未知
  
*SelectNatural Chicken and Brown Rice3.5分。
**Pro PlanSelect Adult Beef and PeasPro PlanSelect Adult Chicken and CarrotsPro PlanSelect Adult Turkey and SWEET PotatoPro Plan Select Sensitive Skin and Stomach Salmon and Rice3分;Pro PlanSelect All Life Stages Beef and Brown RicePro Plan Select All Life Stages Chicken and Brown Rice4分。

NaturalBalance雪山
  
品牌系列
  
  
WDJ2012
  
  
WDJ2013
  
  
Dogfood
  
advisor
  
  
Dogfood
  
analysis
  
  
Alpha  Dog
  
  
推荐
  
  
推荐
  
  
4*
  
  
未知
  
  
Limited  Ingredient Diets
  
  
推荐
  
  
推荐
  
  
3
  
  
3
  
  
Organic
  
  
推荐
  
  
推荐
  
  
3.5
  
  
4
  
  
Synergy
  
  
未知
  
  
未知
  
  
4
  
  
未知
  
  
Ultra
  
  
推荐
  
  
推荐
  
  
3.5**
  
  
4
  
  
Vegetarian
  
  
未知
  
  
未知
  
  
2
  
  
3
  
  
Limited  Ingredient Diets canned
  
  
推荐
  
  
未知
  
  
3
  
  
未知
  
  
Ultra  canned
  
  
推荐
  
  
未知
  
  
4
  
  
3***
  
  
Vegetarian  canned
  
  
推荐
  
  
未知
  
  
2
  
  
未知
  
  
Rolled  肉肠
  
  
未知
  
  
未知
  
  
2
  
  
未知
  
* Trout,Salmon Meal and Whitefish评分为3.5
**OriginalUltra Reduced Calorie评分为2.5
***Fish &Sweet Potato4

Cadinae卡比
  
品牌系列
  
  
WDJ2012
  
  
WDJ2013
  
  
Dogfood
  
advisor
  
  
Dogfood
  
Analysis***
  
  
Canidae  Dog Food普通系列
  
  
推荐
  
  
推荐
  
  
3.5*
  
  
未知
  
  
Grain  Free PURE
  
无谷系列
  
  
推荐
  
  
推荐
  
  
5**
  
  
未知
  
  
Single  Grain Protein Plus
  
  
推荐
  
  
推荐
  
  
5
  
  
未知
  
  
Canidae  Dog Food canned
  
  
推荐
  
  
未知
  
  
4***
  
  
未知
  
  
Grain  Free Pure canned
  
  
推荐
  
  
未知
  
  
4.5
  
  
未知
  
*Canidae LifeStages PlatinumCanidae LifeStages Large Breed AdultCanidae LifeStages Lamb Meal and Rice 3分;Canidae Life Stages All Life StagesCanidae Beef and Ocean Fish MealCanidae Life Stages Chicken Meal and Rice4分。
**CanidaeGrain Free Pure LAND4分。
***CanidaePlatinum3分。


品牌样本产品成分分析评估
翻译自dogfoodadvisor


冠能FOCUS系列大型犬成犬粮
Purina Pro Plan Focus Adult Large Breed Formula

Ingredients成份: Chicken鸡肉, brewers rice酒糟米, whole grain wheat天然小麦, corngluten meal玉米麸粉, wholegrain corn天然玉米, poultryby-product meal禽类副产品粉 (natural source of glucosamine氨基葡萄糖来源), animal fat preserved withmixed-tocopherols动物脂肪用混合生育酚保存 (form of vitamin E维他命E), barley大麦, corn germ meal玉米粒粉, fish meal鱼粉 (natural source of glucosamine氨基葡萄糖来源), animal digest动物消化物, fish oil鱼油, wheat bran小麦麸皮, dried egg product蛋制品粉, calcium phosphate磷酸钙, salt, potassium chloride氯化钾, potassium citrate柠檬酸钾, vitamin E supplement维他命E, choline chloride氯化胆碱, l-lysine monohydrochloride赖氨酸盐酸盐, zinc sulfate硫酸锌, ferroussulfate硫酸亚铁, l-ascorbyl-2-polyphosphate多磷酸盐(source ofvitamin C维他命C来源), manganese sulfate硫酸锰, niacin烟酸, vitamin A supplement维他命A, calcium carbonate碳酸钙, copper sulfate硫酸铜, calcium pantothenate泛酸钙, garlic oil大蒜油, pyridoxine hydrochloride盐酸吡哆醇,vitamin B12 supplement维他命B12, thiamine mononitrate硝酸硫胺, riboflavinsupplement维生素B, calcium iodate碘酸钙, vitamin D3 supplement维他命D3, menadione sodium bisulfite complex (sourceof vitamin K activity维生素K来源), folic acid叶酸, biotin维生素H, sodium selenite亚硒酸钠

下划线项目表示这是有争议的成分
  
营养成分估计
  
  
计算方式
  
  
粗蛋白质
  
  
粗脂肪
  
  
粗碳水化合物
  
  
粗纤维素
  
  
按产品成分
  
  
26%
  
  
12%
  
  
未知
  
  
未知
  
  
按干物质
  
  
30%
  
  
14%
  
  
49%
  
  
5.1%
  
  
按卡路里占比
  
  
27%
  
  
30%
  
  
44%
  
  
0%
  

第一成分是鸡肉。虽然这是个高品质的成分,但新鲜鸡肉包含大约80%的水分。一旦煮熟,大部分的水分会去掉,剩下的肉只是原始重量的一小部分了。加工以后,这个成分大概只会占整个成品成分中更小的一部分。
第二成分是酒糟米。酒糟米是一种谷物的副产品,包含一些研磨米粒后产生的细碎剩渣。除去能提供热量以外,其对狗的营养价值只是普通。
第三成分是小麦。就像玉米,小麦是一种便宜的也是有争议的谷物成分,其营养价值也只是普通。因此,我们并不认为玉米是狗粮中比较好的成分。
第四成分是玉米麸粉。麸是玉米在其淀粉类碳水化合物被提取之后剩余的那部分有弹性的残渣。相对于肉类,玉米麸是劣质谷物蛋白的来源,其所含的必需氨基酸很少。这个便宜的植物蛋白成分能够显著提高标签上的蛋白质含量的数字。这是必须在评价实际肉含量的时候考量的事实。
第五成分是玉米。玉米很便宜但也是种有争议的谷物成分,其营养价值也只是普通。
第六成分是禽类副产品粉,用屠宰场废弃物提炼干燥的产物。其是用屠宰场里禽肉去掉所有有价值的部分之后的残留部分加工而成。简而言之,禽类副产品就是那些“不适合人类食用”的废弃物。除内脏(有营养的部分)之外,这个东西可能包含几乎所有东西——脚、喙、死卵——除了优质的肉之外的一切东西。我们认为禽类副产品更比单一种类禽肉副产品(如鸡肉副产品)稍稍差一点。
好的一面,副产品粉是肉类的浓缩物,所含的蛋白质是新鲜禽肉的三倍。
第七成分是动物脂肪。动物脂肪是在浓缩肉粉的生产中得来,其过程就是在高温中生产肉粉。因为这里没有明确是哪种动物,这个动物原料可能来自任何地方:路上被车撞死的、超市里腐败的肉、死亡的、病死的牲畜——甚至被安乐死的。因此,我们不认为动物脂肪是优质的成分。
第八成分是大麦。大麦是淀粉类碳水化合物,能提供纤维和其他的营养物质。不同于其他谷物会带来较高的血糖指标,大麦能保持血糖水平的稳定。
第九成分是玉米粒粉,一种用研磨榨油之后剩下的部分制成的粉。玉米粒粉是一种富含蛋白质的玉米加工副产品。
第十成分是鱼粉,又一个高蛋白的肉浓缩物。鱼粉通常来源于“未分解的鱼或部分躯体中干净、干燥、磨制的组织”。可惜,这个成分没有标明鱼种类。因为不同的鱼类包含不同类型的脂肪,我们更希望能知道其准确来源。另外,有争议的化学品乙氧喹经常被用来作为鱼粉的防腐剂。但是,因为其是在鱼粉加工中就添加了,所以这个化学物质可以不必明示给消费者。我们并没有发现有任何官方的声明这个产品是不含乙氧喹的。

从这儿开始,后面的名单包含了众多的物质。但实际上,这之后的成分(除了微量元素和维生素补充)已经不会对产品评价有任何影响了。但有六点值得注意:
第一,
动物消化物是一种经过化学水解后的动物副产品混合物,其通常被用来喷涂在干狗粮颗粒的表面以改善干粮的口味。(译者按:就是狗粮行业内通常说的诱食剂)
第二,
蛋制品粉是一种鸡蛋脱水而成的成分。其品质可能千差万别。低质的蛋制品可能用蛋场的坏蛋作为原料。总的来说,蛋很容易消化也具有很高的营养价值。
第三,
大蒜油也许是一种有争议的成分。之所以说也许,是因为我们不能确定这种油和新鲜大蒜到底有多少化学成分关系。虽然大部分专家都推崇大蒜的一系列好处,但又极少数案例表明其可能会引起狗的贫血症。但是,通过我们研究有限的专家文献得知,对于大蒜的使用,还没有明确的否定意见——特别是小剂量的使用(就像现在这个例子)。
第四,
我们没有发现有益生菌,添加在干狗粮颗粒表面的有益细菌,其可改善消化系统。
第五,
成分表中的矿物质没有被螯合。这降低了矿物质的吸收率。
第六,
这个产品含有甲萘醌,一种有争议的维生素K,可能会引起肝中毒、过敏和红血球异常。因为维生素K不是AAFCO(美国饲料管理协会)要求的狗营养必需成分,所以对于在任何狗粮配方中使用这个成分我们都表示质疑。

评价
单从成分的角度,冠能FOCUS系列大型犬成犬粮属于低于平均水平的干粮产品。但标签上成分的品质并不能证明一切。在给出最终评分以前,我们还需要估计产品的肉含量。营养成分表上显示蛋白质干物质比例为30%,脂肪为14%,碳水化合物估计为49%
整体来说,此品牌整个产品线的平均蛋白质含量是32%,动物脂肪为17%,同时碳水化合物平均含量为44%。脂肪与蛋白质的含量比例为53%。对比干狗粮产品的平均标准,冠能的蛋白质含量高于平均水平,脂肪接近平均水平,碳水化合物低于平均水平。
如你考虑到此款产品中含有玉米面筋粉和玉米粒粉等高植物蛋白成分,这款产品的肉含量只是中等水平。
遗憾的是,这款产品包含甲萘醌。如果没有这个有争议的成分,以及再少一些高植物蛋白的成分,我们可能会给这个产品更高的评分。


雪山LID鸡肉甜薯配方
Natural Balance Limited Ingredient Diets Sweet Potatoand Chicken dry dog food

Ingredients成分: Sweetpotatoes甜薯, chicken meal鸡肉粉, chicken fat鸡脂肪 (preserved with mixed tocopherols用混合生育酚保存), chicken鸡肉, dicalciumphosphate磷酸二钙, potato fiber马铃薯纤维, natural flavor天然风味剂, flaxseed亚麻籽, sodium chloride, salmon oil三文鱼油 (a source of DHA DHA来源), taurine牛磺酸, choline chloride氯化胆碱, natural mixed tocopherols天然混合生育酚, vitamin Esupplement维他命E, iron proteinate蛋白铁化合物, zinc proteinate蛋白锌化合物, copper proteinate蛋白铜化合物, ferrous sulfate硫酸亚铁, zinc sulfate硫酸锌, copper sulfate硫酸铜, potassium iodide碘化钾, thiamine mononitrate硝酸硫胺 (vitamin B-1维他命B1), manganese proteinate蛋白锰化合物, manganousoxide一氧化锰, ascorbic acid抗坏血酸(维生素C, vitamin a supplement维生素A, biotin维生素H, niacin calcium pantothenate烟酸泛酸钙, manganese sulfate硫酸锰, sodiumselenite亚硒酸钠, pyridoxine hydrochloride盐酸吡哆醇 (vitamin B-6维生素B6),vitamin B-12 supplement维他命B12, riboflavin核黄素 (vitamin B-2维生素B2), vitamin D-3 supplement维生素D3, folic acid叶酸

下划线项目表示这是有争议的成分
  
营养成分估计
  
  
计算方式
  
  
粗蛋白质
  
  
粗脂肪
  
  
粗碳水化合物
  
  
粗纤维素
  
  
按产品成分
  
  
21%
  
  
10%
  
  
未知
  
  
未知
  
  
按干物质
  
  
23%
  
  
11%
  
  
58%
  
  
3.3%
  
  
按卡路里占比
  
  
22%
  
  
25%
  
  
53%
  
  
0%
  

第一成分是甜薯。甜薯是一种不含有面筋的复合碳水化合物。其富含膳食纤维和beta胡罗卜素。
第二成分是鸡肉粉。鸡肉粉所含蛋白质是新鲜鸡肉的三倍。
第三成分是鸡脂肪。鸡脂肪是在浓缩鸡肉粉的生产中得来,其过程类似于熬汤,脂肪自然会与汤汁分离。鸡脂肪富含亚油酸,一种必需的欧米茄-6脂肪酸。虽然它听起来不像是很可口,但鸡脂肪的确是种很好的成分。
第四成分是鸡肉。虽然这是个高品质的成分,但新鲜鸡肉包含大约80%的水分。一旦煮熟,大部分的水分会去掉,剩下的肉只是原始重量的一小部分了。加工以后,这个成分大概只会占整个成品成分中更小的一部分。
第五成分是磷酸氢钙,用在这里应该是补充膳食钙元素。
第六成分是马铃薯纤维,膳食纤维的一种来源。合理数量的纤维素能有利于维持血糖水平,减低狗粮的单位热量。
在天然风味剂之后是第八成分亚麻籽,欧米茄3脂肪酸的最佳来源之一。即使它已经被研磨成粉,仍旧能提供很多的可溶性纤维。

从这儿开始,后面的名单包含了众多的物质。但实际上,这之后的成分(除了微量元素和维生素补充)已经不会对产品评价有任何影响了。但有三点值得注意:
第一,
三文鱼油富含最有价值的EPADHA等欧米茄-3脂肪酸。这两种高品质的脂肪对狗或人类都最有营养价值。因为它的新鲜和高纯度,三文鱼油算是一种很有价值的成分。
第二,
我们没有发现有益生菌,添加在干狗粮颗粒表面的有益细菌,其可改善消化系统。
第三,
这个产品含有螯合矿物质。就是矿物质与氨基酸通过化学螯合在一起,让矿物质更容易被吸收。螯合矿物质通常被用在比较好的狗粮中。

评价
单从成分的角度,雪山LID系列属于高于平均水平的干粮。但标签上成分的品质并不能证明一切。在给出最终评分以前,我们还需要估计产品的肉含量。营养成分表上显示蛋白质干物质比例为23%,脂肪为11%,碳水化合物估计为58%
整体来说,此系列整个产品线的平均蛋白质含量是23%,动物脂肪为12%,同时碳水化合物平均含量为57%。脂肪与蛋白质的含量比例为52%。对比干狗粮产品的平均标准,雪山LID的蛋白质含量低于平均水平,脂肪低于平均水平,碳水化合物高于平均水平。
由于没有看到任何植物蛋白的成分,这表明这款干粮的肉含量是中等偏少的。


雪山ULTRA羊肉配方罐头
Natural Balance Ultra Premium Lamb Formula

Ingredients成分: Lamb羊肉, lambbroth羊肉汤汁, lamb liver羊肝, carrots胡罗卜, oat bran燕麦麸皮, brown rice糙米, potatoes马铃薯, dehydrated potatoes脱水马铃薯, lamb meal羊肉粉, canola oil菜籽油, dried kelp干海藻, sodium chloride, potassium chloride氯化钾, calcium carbonate碳酸氢钙, guar gum瓜儿豆胶, cholinechloride氯化胆碱, natural hickory smoke flavor天然风味剂, carrageenan角叉菜胶, zinc sulfate硫酸锌, Yucca schidigera extract紫花苜蓿提取物, ferroussulfate硫酸亚铁, parsley欧芹, vitamin E supplement维他命E, niacin supplement烟酸, copper sulfate硫酸铜, manganese sulfate硫酸锰, thiamine mononitrate硝酸硫胺, ascorbic acid维他命C (vitamin C), sodium selenite亚硒酸钠, calciumpantothenate泛酸钙, pyridoxine hydrochloride盐酸吡哆醇 (vitamin B6维他命B6),vitamin A supplement维他命A, riboflavin核黄素, calcium iodate碘酸钙, folic acid叶酸, biotin维他命H, vitamin B-12 supplement维他命B12, vitamin D3supplement维他命D3

下划线项目表示这是有争议的成分
  
营养成分估计
  
  
计算方式
  
  
粗蛋白质
  
  
粗脂肪
  
  
粗碳水化合物
  
  
粗纤维素
  
  
按产品成分
  
  
8%
  
  
5%
  
  
未知
  
  
未知
  
  
按干物质
  
  
36%
  
  
23%
  
  
33%
  
  
6.8%
  
  
按卡路里占比
  
  
29%
  
  
44%
  
  
26%
  
  
0%
  

第一成分是羊肉。羊肉定义是“来自于屠宰场的干净羊肉”,即胴体肌肉或者舌头、腹膜、心脏、食道上的肉组织。羊肉富含狗维持生命的十种必需氨基酸。
第二成分是羊肉汤汁。汤汁不含营养物质。但很多罐头食品中都会有汤汁作为水分。
第三成分是羊肝。这是来源于表明种类的动物内脏,所以这是一个很好的成分。
第四成分是胡萝卜。胡萝卜富含BETA胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。
第五成分是燕麦麸皮,一种有营养的磨制燕麦产品时产生的副产品。麸皮就是谷物外壳,其富含纤维,同时也含有淀粉、蛋白质、维他命和矿物质。
第六成分是糙米,是种熟化后更容易被消化的碳水化合物。虽然米是天然的能量来源,但它对狗的营养价值只是中等。
第七成分是马铃薯。马铃薯被认为是不含麸的可消化碳水化合物来源。同样虽然马铃薯是天然的能量来源,但它对狗的营养价值只是中等。
第八成分是土豆粉,一种脱水的土豆产品,通常是食品生产的副产品制成的。这个东西和玉米一样提供热量,而可能会提供更多蛋白质。
第九成分是羊肉粉。羊肉粉是羊肉的浓缩物,其所含蛋白质是新鲜羊肉的三倍。我们很惊讶在罐头里会发现肉粉类的原料。但因为这毕竟是动物蛋白,所以其仍然比植物蛋白为主的成分更好。(译者按:不同于干狗粮颗粒的膨化生产工艺,在罐头食品的生产中,肉粉类产品不是必要的)
第十成分是菜籽油。很多人推崇油菜籽富含欧米茄3脂肪酸,但同时也有少数人认为菜籽油不健康。大部分对菜籽油的异议是关于其来源于转基因原料。我们认为,大部分反对的声音都还似乎是来自传闻而没有科学的依据。(译者按:此处作者引用的文章发表于2005年)。总的来说,作为优质欧米茄3脂肪的来源,植物油都要比鱼油差一点。

从这儿开始,后面的名单包含了众多的物质。但实际上,这之后的成分(除了微量元素和维生素补充)已经不会对产品评价有任何影响了。但有两点值得注意:
第一,
角叉菜胶是一种从海草中提取的象明胶一样作为凝胶剂的添加剂。虽然角叉菜胶已经作为一种食品添加剂被使用了几百年了,但最近还是有些关于其食品安全性的争议出现。
第二,
成分表中的矿物质没有被螯合。这降低了矿物质的吸收率。

评价
单从成分的角度,雪山ULTRA罐头系列属于略高于平均水平的湿粮。但标签上成分的品质并不能证明一切。在给出最终评分以前,我们还需要估计产品的肉含量。营养成分表上显示蛋白质干物质比例为36%,脂肪为23%,碳水化合物估计为33%
整体来说,此系列整个产品线的平均蛋白质含量是37%,动物脂肪为23%,同时碳水化合物平均含量为33%。脂肪与蛋白质的含量比例为62%。对比狗湿粮产品的平均标准,雪山ULTRA的蛋白质含量接近平均水平,脂肪低于平均,碳水化合物高于平均。
由于没有看到任何高植物蛋白的成分,这表明这款湿粮的肉含量属中等水平。


卡比无谷PURE系列SKY配方
Canidae Grain Free Pure Sky

Ingredients成分: Duck鸭肉, turkeymeal火鸡粉, sweet potatoes甜薯, peas豌豆, potato protein马铃薯蛋白, chicken fat鸡脂肪 (preserved with mixed tocopherols用混合生育酚保存), tomato pomace番茄渣, natural flavor天然风味剂, salt, choline chloride氯化胆碱, natural mixed tocopherols天然混合生育酚, suncuredalfalfa meal紫花苜蓿粉, inulin菊粉 (from chicory root来自菊苣根), lecithin卵磷脂, sage extract鼠尾草提取物, cranberries蔓越莓, beta-carotene BETA胡萝卜素, rosemary extract迷迭香提取物, sunflower oil葵花油, Yucca schidigera extract紫花苜蓿提取物, driedEnterococcus faecium fermentation product屎肠球菌干发酵物, driedLactobacillus acidophilus fermentation product嗜酸乳杆菌干发酵物, driedLactobacillus casei fermentation product干酪乳杆菌干发酵物, driedLactobacillus plantarum fermentation product植物乳杆菌干发酵物, driedTrichoderma longibrachiatum fermentation extract长枝木霉干发酵物, vitamin Esupplement维他命E, iron proteinate蛋白铁化合物, zinc proteinate蛋白锌化合物, copper proteinate蛋白铜化合物, manganese proteinate蛋白猛化合物, ferrous sulfate硫酸亚铁, zinc sulfate硫酸锌, copper sulfate硫酸铜, potassium iodide碘化钾, thiamine mononitrate硝酸硫胺, manganous oxide一氧化锰, ascorbic acid维生素C, vitamin A supplement维生素A, biotin维生素H, niacin烟酸, calciumpantothenate泛酸钙, manganese sulfate硫酸锰, sodium selenite亚硒酸钠, pyridoxine hydrochloride盐酸吡哆醇 (vitamin B6维他命B6),vitamin B12 supplement维他命B12, riboflavin核黄素(维生素B2, vitamin D3 supplement维他命D3, folic acid叶酸, papaya木瓜, pineapple菠萝

下划线项目表示这是有争议的成分
  
营养成分估计
  
  
计算方式
  
  
粗蛋白质
  
  
粗脂肪
  
  
粗碳水化合物
  
  
粗纤维素
  
  
按产品成分
  
  
32%
  
  
16%
  
  
未知
  
  
未知
  
  
按干物质
  
  
36%
  
  
18%
  
  
39%
  
  
4.4%
  
  
按卡路里占比
  
  
30%
  
  
37%
  
  
33%
  
  
0%
  

第一成分是鸭肉。虽然这是个高品质的成分,但新鲜鸭肉包含大约80%的水分。一旦煮熟,大部分的水分会去掉,剩下的肉只是原始重量的一小部分了。加工以后,这个成分大概只会占整个成品成分中更小的一部分。
第二成分是火鸡肉粉,是肉的浓缩物,所含的蛋白质是新鲜火鸡肉的三倍。
第三成分是甜薯。甜薯是一种不含有面筋的复合碳水化合物。其富含膳食纤维和beta胡罗卜素。
第四成分是豌豆。豌豆是优质的碳水化合物来源。就像所有豆类一样,其富含天然纤维素。但是,豌豆含有大约25%蛋白质,在判断真实肉含量时,这必须被考虑在内。
第五成分是马铃薯蛋白,马铃薯去除淀粉之后剩余的干物质。虽然其蛋白含量高达80%,但其营养价值低于肉类。象这种廉价的植物蛋白原料能显著的提高狗粮标签上总蛋白含量的数字。
第六成分是鸡脂肪。鸡脂肪是在浓缩鸡肉粉的生产中得来,其过程类似于熬汤,脂肪自然会与汤汁分离。鸡脂肪富含亚油酸,一种必需的欧米茄-6脂肪酸。虽然它听起来不像是很可口,但鸡脂肪的确是种很好的成分。
第七成分是番茄渣,也叫番茄粕。这是个有争议的成分,因为它是生产番茄酱、番茄汁等副产品。很多人认为番茄渣富含纤维和营养物质,同时很多人却认为它就是种廉价的狗粮成分填充物。只是这款产品中的番茄渣含量很少,所以无关痛痒。

从这儿开始,后面的名单包含了众多的物质。但实际上,这之后的成分(除了微量元素和维生素补充)已经不会对产品评价有任何影响了。但有五点值得注意:
第一,
我们注意到菊粉,一种类似淀粉的碳水化合物,通常来源于菊苣根。菊粉不仅仅是一种天然可溶解膳食纤维,它同时也是一种益生元,可以帮助有益细菌在肠道里繁殖。
第二,
葵花油在营养的角度上和红花油很接近。因为这些油富含欧米茄6脂肪酸却不含欧米茄3脂肪酸,因此它们的营养价值低于菜籽油或亚麻籽油。另外葵花油在加热时不容易损失营养。葵花油的种类很多,品质也有高有低,在没有更多信息的情况下,很难对其品质进行判断。
第三,
我们发现了紫花苜蓿粉。紫花苜蓿粉富含植物蛋白(大约18%)和纤维素(25%),这种草本植物通常作为优质的马饲料原料。
第四,
我们注意到这个产品配方中含有发酵制品。发酵制品通常是用来提供酶以帮助动物更好的进行消化。
第五,
这个产品含有螯合矿物质。就是矿物质与氨基酸通过化学螯合在一起,让矿物质更容易被吸收。螯合矿物质通常被用在比较好的狗粮中。

评价
单从成分的角度,卡比无谷系列属于高于平均水平的干粮。但标签上成分的品质并不能证明一切。在给出最终评分以前,我们还需要估计产品的肉含量。营养成分表上显示蛋白质干物质比例为36%,脂肪为18%,碳水化合物估计为39%
整体来说,此系列整个产品线的平均蛋白质含量是36%,动物脂肪为19%,同时碳水化合物平均含量为36%。脂肪与蛋白质的含量比例为53%。对比干狗粮产品的平均标准,雪山LID的蛋白质含量高于平均水平,脂肪高于平均水平,碳水化合物低于平均水平。
即使考虑到此款产品中含有豌豆和马铃薯蛋白等高植物蛋白成分,这款产品的肉含量开起来也应该含有相当数量的肉。


最终评价(一句话总结本文中各个产品系列的品质水平及推荐意见)

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xiaobird

黄金元老

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狗民币:95

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发表于 13/8/26 22:16 |显示全部楼层

onlylove1209

青铜元老

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发表于 13/8/27 12:50 |显示全部楼层
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发表于 13/8/27 12:50 |显示全部楼层
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发表于 13/8/27 21:00 |显示全部楼层
辛苦辛苦啦

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发表于 13/8/27 21:00 |显示全部楼层
辛苦辛苦啦

bobopeng86

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财富勋章

发表于 13/8/27 21:11 |显示全部楼层
真好,收藏
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fiona890828

高级狗民

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发表于 13/8/27 21:13 |显示全部楼层
最喜欢看这种评价贴了~

yunwen

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财富勋章

发表于 13/8/27 21:55 |显示全部楼层
学习学习

xrl917

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发表于 13/8/27 22:08 |显示全部楼层
前面英文一排表示看不懂 不过看见雪山都是推荐  嘿嘿~~~~

winshan

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发表于 13/8/29 14:14 |显示全部楼层
kankan

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发表于 13/8/29 14:49 |显示全部楼层
辛苦辛苦

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发表于 13/8/29 14:49 |显示全部楼层
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发表于 13/8/29 14:49 |显示全部楼层
辛苦辛苦

jerry913

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青铜元老勋章 初级宅星勋章 初级水手 财富勋章

发表于 13/8/29 16:40 |显示全部楼层
好贴,支持

jerry913

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发表于 13/8/29 16:41 |显示全部楼层
希望能一直写下去哦

yesn917

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发表于 13/9/2 19:46 |显示全部楼层
英文都是品牌的系列名字,比如像LID(limited ingredients diets)意思是“限制成份配方”,主要是为了降低食物过敏的几率而减少了食材种类。但我觉得把名字翻译成中文总是傻傻的,或者大家根本就不明白我说的是啥。所以干脆就不翻译,而直接把英文原名列出来。大家在买狗粮的时候只要对照一下包装上的英文名字就行了。

原帖由 xrl917 于 2013-8-27 22:08 发表
前面英文一排表示看不懂 不过看见雪山都是推荐  嘿嘿~~~~

yesn917

中级狗民

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发表于 13/9/2 19:48 |显示全部楼层
应该是会写下去的,只是如果坛子里的朋友不感兴趣就不在这里发了。论坛的发帖系统总有点小障碍。

原帖由 jerry913 于 2013-8-29 16:41 发表
希望能一直写下去哦
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