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小白白谈自制肉丸子

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层 50
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:31 编辑
8 x) m/ K+ S+ T) y$ q6 g/ X2 }8 E8 U2 m
麻做的肉丸子是小白白的最爱,易操作,放心安全,最主要都是实打实的肉肉啊
2 `6 ~( O# p+ G; ~2 |7 w9 i首先主料:1斤鸡胸肉+1斤牛肉
" U5 \6 l% l' W% o4 \( a辅料:小白白的最爱是肉肉,所以辅料少点也没关系,就来点南瓜胡萝卜吧(海带,紫薯都是很好的选择,不过我麻懒)
, _* o9 _3 g" n& E配料:最爱的芝士+羊奶粉+鸡蛋2个+无糖无奶燕麦片(代替玉米面,营养更好,且容易吸收消化,但是要是无添加的哦,不加奶不加糖的那种)
- ^; j9 a2 T: Q
: M3 U$ u& H/ L" W$ V题外话:肉丸子虽然好吃,但是不建议作为日常主食,吃这种的得勤刷牙,营养也没有狗粮来的全面,一星期偶尔吃个2,3次打打牙祭还是可以的,不过小心吃多了挑食哦

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

南瓜1丢丢

南瓜1丢丢
IMG_6607.JPG

南瓜蒸熟压成泥

南瓜蒸熟压成泥

胡萝卜切丁

胡萝卜切丁
IMG_6613.JPG
IMG_6611.JPG

羊奶粉1袋

羊奶粉1袋

可以开始搅了

可以开始搅了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了
已有 1 人评分狗民币 收起 理由
Rookie99 + 50

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:26 编辑 1 {0 G* m' }' T& i

# w$ v. o& C: V0 A# O8 Q7 ~7 \; @: q2 xSUPER大丸子成型啦!2 Q* _) i% u; o: x" b' u
然后上锅蒸个20分钟就可以了,晾干切块,小白白的专享肉丸子成功啦,小白白要先吃一口哒
' F, B6 K. Z6 d% ?: a# O最后冷冻室放好,需要吃的时候拿出来微波炉转个2分钟就好啦!9 s! t2 Y: A6 F4 P

. |# o5 C$ I5 v- k小白白这么唠叨是因为第二锅肉丸子还是蒸着,他麻闲得无聊啊,瞎显摆,哈哈哈哈!, ^5 U6 G( o# I  I' S8 e8 n/ U

" U: o. G$ L9 x: W6 @! u" I. c9 ?5 C) x! n/ {$ v$ ?" N4 }

% D+ t" [/ p% k* F5 n! y

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

蒸20分钟后 香气四溢啊

蒸20分钟后 香气四溢啊

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦
IMG_6602.JPG
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aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
怎么做的?
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xulu3410217

钻石元老

乖萌女汉子

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
先给个GOOD!# K6 `! [: o# j$ }3 r9 \
虽然还没看见……
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aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
还没出来做法
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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 23:39 来自手机 |显示全部楼层
小白白觉得自己萌萌哒~~~
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发表于 14/7/19 08:00 |显示全部楼层
,饿!坏人!再来几张娘泡看看
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qinqinmeirenyu

高级狗民

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发表于 14/7/19 17:43 |显示全部楼层
哇塞,味道应该很不错吧,我都好想吃
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irene1214

至尊元老

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发表于 14/7/19 19:44 |显示全部楼层
真不错,肯定很好吃
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?8 K' ~* ~( j2 e1 }# [
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
看着很美味,很好吃
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/19 21:04 |显示全部楼层
我也想做给宝贝吃
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sakuya123

狗民元老

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发表于 14/7/19 21:49 |显示全部楼层
黄色小块是奶酪吧~~ & e/ m8 y' y& v. ^
. \8 U# o6 W1 p: r
隐隐预感 小白白以后估计的成某Q趣一样的圆滚滚~~~
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aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/19 22:02 |显示全部楼层
冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/20 09:41 |显示全部楼层
aoshangxif 发表于 14/7/19 22:02
/ _" K& j# X6 R冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?

2 ~3 b. p6 m" i; n( }时间短不会的
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leakeyaitom

狗民元老

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发表于 14/7/21 11:24 |显示全部楼层
cherry0506 发表于 14/7/18 23:39 : S6 s0 r: w/ R: ~6 Z
小白白觉得自己萌萌哒~~~

1 G, y- k# ]7 o+ b& b* D确实萌
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sevenFuGirl

高级狗民

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发表于 14/7/21 12:35 |显示全部楼层
学习贴
+ |* i% s: L; x
/ E+ l. V: o2 h0 s/ }看起来就是健康美味的食品8 W  C* `, B( H' I8 q$ T& O5 k
( W) y  `% Z9 ^: R  U9 L6 D: h! v
哈哈,旺财太幸福了

福仔,爹滴和麻咪爱你哦~~~~~
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ww441377431

狗民元老

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发表于 14/7/21 15:44 |显示全部楼层
xicangnv 发表于 14/7/19 21:03
- |5 s9 _2 c8 _( t! I$ F; G南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?
1 C3 A3 s; S0 G& i5 Z3 Q& \
那是奶酪
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ww441377431

狗民元老

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狗民元老勋章 初级宅星勋章 初级水手

发表于 14/7/21 15:46 |显示全部楼层
很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了
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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/21 16:11 |显示全部楼层
ww441377431 发表于 14/7/21 15:46
2 D/ G4 @1 i% }+ E" x( v很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了 ...
) C0 y. A( K9 d% B
对,不用就忘记了。。。放了这些美味指数上升不少
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