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小白白谈自制肉丸子

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层 50
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:31 编辑
0 x+ s& g8 L- k: i& \$ ~# L4 W# i# b+ l& M
麻做的肉丸子是小白白的最爱,易操作,放心安全,最主要都是实打实的肉肉啊
, M. @( A: a7 ?8 E( R. p首先主料:1斤鸡胸肉+1斤牛肉: e2 ^3 @! \% M& T! k; ]
辅料:小白白的最爱是肉肉,所以辅料少点也没关系,就来点南瓜胡萝卜吧(海带,紫薯都是很好的选择,不过我麻懒)
  s$ u3 I6 L! s+ @- u- {# h配料:最爱的芝士+羊奶粉+鸡蛋2个+无糖无奶燕麦片(代替玉米面,营养更好,且容易吸收消化,但是要是无添加的哦,不加奶不加糖的那种)
2 s3 ]: a  l5 a+ `5 a% U# [! V7 \" N. j2 _0 c* v3 d9 c
题外话:肉丸子虽然好吃,但是不建议作为日常主食,吃这种的得勤刷牙,营养也没有狗粮来的全面,一星期偶尔吃个2,3次打打牙祭还是可以的,不过小心吃多了挑食哦

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

南瓜1丢丢

南瓜1丢丢
IMG_6607.JPG

南瓜蒸熟压成泥

南瓜蒸熟压成泥

胡萝卜切丁

胡萝卜切丁
IMG_6613.JPG
IMG_6611.JPG

羊奶粉1袋

羊奶粉1袋

可以开始搅了

可以开始搅了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了
已有 1 人评分狗民币 收起 理由
Rookie99 + 50

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:26 编辑
$ L3 x. f- r4 E* O% R" U6 v7 s- @$ c( n7 o. W9 [' o& G7 l) I
SUPER大丸子成型啦!
) Y2 Z7 B1 ^! p  D4 D7 ?/ {然后上锅蒸个20分钟就可以了,晾干切块,小白白的专享肉丸子成功啦,小白白要先吃一口哒" C3 D1 l! [* \4 e/ }
最后冷冻室放好,需要吃的时候拿出来微波炉转个2分钟就好啦!5 w9 Y% a1 T% X$ |1 u
$ ^+ T+ S) U5 F- u/ W6 V, R
小白白这么唠叨是因为第二锅肉丸子还是蒸着,他麻闲得无聊啊,瞎显摆,哈哈哈哈!% P, K3 f: [$ }. S$ F0 b
' W1 C2 S6 r* g& u% U; c
  q# l5 ^+ F- n5 b7 J9 g7 B. l; b
' ~! j) r9 G! c: R* o

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

蒸20分钟后 香气四溢啊

蒸20分钟后 香气四溢啊

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦
IMG_6602.JPG

aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
怎么做的?

xulu3410217

钻石元老

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
先给个GOOD!( O- W6 g0 b6 s
虽然还没看见……

aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
还没出来做法

cherry0506

狗民元老

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发表于 14/7/18 23:39 来自手机 |显示全部楼层
小白白觉得自己萌萌哒~~~

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发表于 14/7/19 08:00 |显示全部楼层
,饿!坏人!再来几张娘泡看看

qinqinmeirenyu

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发表于 14/7/19 17:43 |显示全部楼层
哇塞,味道应该很不错吧,我都好想吃

irene1214

至尊元老

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发表于 14/7/19 19:44 |显示全部楼层
真不错,肯定很好吃

xicangnv

至尊元老

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?
, s' R0 O7 h; T

xicangnv

至尊元老

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
看着很美味,很好吃

xicangnv

至尊元老

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发表于 14/7/19 21:04 |显示全部楼层
我也想做给宝贝吃

sakuya123

狗民元老

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发表于 14/7/19 21:49 |显示全部楼层
黄色小块是奶酪吧~~ 6 t: ?  l( {& |- ^* W( o

9 E$ d. ~# B% ]9 r% e! E% S隐隐预感 小白白以后估计的成某Q趣一样的圆滚滚~~~

aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/19 22:02 |显示全部楼层
冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?

xicangnv

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发表于 14/7/20 09:41 |显示全部楼层
aoshangxif 发表于 14/7/19 22:02
- ]: \1 f$ f+ U6 K% a冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?

2 m* V0 H: I/ S时间短不会的

leakeyaitom

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发表于 14/7/21 11:24 |显示全部楼层
cherry0506 发表于 14/7/18 23:39
0 I: u; C" I6 t! k! @3 y) W4 a3 c小白白觉得自己萌萌哒~~~

: m# E8 m$ M# {: m' r. c/ |确实萌

sevenFuGirl

高级狗民

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发表于 14/7/21 12:35 |显示全部楼层
学习贴4 N4 s% `/ F2 d1 [+ V* e
' X' W: u0 I2 S; @' p6 q
看起来就是健康美味的食品) L( R3 X  r; O9 ?: p; D+ M

+ s% u( `% {+ ?! z8 w) P0 U哈哈,旺财太幸福了

福仔,爹滴和麻咪爱你哦~~~~~

ww441377431

狗民元老

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发表于 14/7/21 15:44 |显示全部楼层
xicangnv 发表于 14/7/19 21:03
* U$ n+ j: b  w6 G南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?
& V* X* ^+ Q- X0 z8 x
那是奶酪

ww441377431

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发表于 14/7/21 15:46 |显示全部楼层
很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了

cherry0506

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发表于 14/7/21 16:11 |显示全部楼层
ww441377431 发表于 14/7/21 15:46
! z7 Y; o) J, }* X# l- v: q. p; D很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了 ...

2 S3 w: I. X! \! w, e( A对,不用就忘记了。。。放了这些美味指数上升不少
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