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小白白谈自制肉丸子

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层 50
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:31 编辑 ' t" j1 Z- P( C

# I0 R) p* Y* @) q6 A麻做的肉丸子是小白白的最爱,易操作,放心安全,最主要都是实打实的肉肉啊0 _& G% p8 H4 p+ J# k8 t$ \7 ?
首先主料:1斤鸡胸肉+1斤牛肉9 g/ p/ j, ^2 Q% [, p: R" d( W
辅料:小白白的最爱是肉肉,所以辅料少点也没关系,就来点南瓜胡萝卜吧(海带,紫薯都是很好的选择,不过我麻懒)8 e6 l4 ]7 s; T$ X  V4 l
配料:最爱的芝士+羊奶粉+鸡蛋2个+无糖无奶燕麦片(代替玉米面,营养更好,且容易吸收消化,但是要是无添加的哦,不加奶不加糖的那种)
; ^: I$ ~! ~: u3 \: g
2 \; X( V, A5 {+ N1 X题外话:肉丸子虽然好吃,但是不建议作为日常主食,吃这种的得勤刷牙,营养也没有狗粮来的全面,一星期偶尔吃个2,3次打打牙祭还是可以的,不过小心吃多了挑食哦

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

南瓜1丢丢

南瓜1丢丢
IMG_6607.JPG

南瓜蒸熟压成泥

南瓜蒸熟压成泥

胡萝卜切丁

胡萝卜切丁
IMG_6613.JPG
IMG_6611.JPG

羊奶粉1袋

羊奶粉1袋

可以开始搅了

可以开始搅了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了
已有 1 人评分狗民币 收起 理由
Rookie99 + 50

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:26 编辑
& u* ]6 x. `. v. F& G7 C' \; {+ p# |$ h9 N+ W! k
SUPER大丸子成型啦!
" Y' m" c! F3 p1 Q然后上锅蒸个20分钟就可以了,晾干切块,小白白的专享肉丸子成功啦,小白白要先吃一口哒
$ A7 y& t6 f/ Z& t1 J最后冷冻室放好,需要吃的时候拿出来微波炉转个2分钟就好啦!, P7 \+ C, f! [, k; A( ^5 m5 k
( u0 b5 \/ {. V; I- E9 {- q6 s
小白白这么唠叨是因为第二锅肉丸子还是蒸着,他麻闲得无聊啊,瞎显摆,哈哈哈哈!3 b3 @, ]& s% d3 k5 n- C' ?
+ g3 d# ?+ X$ d" |3 M
# A; w: c3 s4 I* j. x

8 n9 \, t2 A; Q6 v

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

蒸20分钟后 香气四溢啊

蒸20分钟后 香气四溢啊

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦
IMG_6602.JPG
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aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
怎么做的?
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xulu3410217

钻石元老

乖萌女汉子

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
先给个GOOD!5 S; g2 e, z+ b. ~5 T' y* B3 x
虽然还没看见……
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aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
还没出来做法
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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 23:39 来自手机 |显示全部楼层
小白白觉得自己萌萌哒~~~
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发表于 14/7/19 08:00 |显示全部楼层
,饿!坏人!再来几张娘泡看看
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qinqinmeirenyu

高级狗民

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发表于 14/7/19 17:43 |显示全部楼层
哇塞,味道应该很不错吧,我都好想吃
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irene1214

至尊元老

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发表于 14/7/19 19:44 |显示全部楼层
真不错,肯定很好吃
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?6 N5 f: P& t9 g7 ^
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
看着很美味,很好吃
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/19 21:04 |显示全部楼层
我也想做给宝贝吃
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sakuya123

狗民元老

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发表于 14/7/19 21:49 |显示全部楼层
黄色小块是奶酪吧~~ 4 T$ R9 l. h, h* j
. Y3 S5 R# t5 h+ P
隐隐预感 小白白以后估计的成某Q趣一样的圆滚滚~~~
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aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/19 22:02 |显示全部楼层
冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?
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xicangnv

至尊元老

和谐社会 共建狗家园

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发表于 14/7/20 09:41 |显示全部楼层
aoshangxif 发表于 14/7/19 22:02
3 D9 f: s" G) L$ y1 @冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?

1 A" b- L0 i* i! M1 ^时间短不会的
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leakeyaitom

狗民元老

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发表于 14/7/21 11:24 |显示全部楼层
cherry0506 发表于 14/7/18 23:39 & Q9 I' F  L1 b9 D9 y9 v3 l
小白白觉得自己萌萌哒~~~
6 N5 y7 u5 E' w3 Y* g- W
确实萌
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sevenFuGirl

高级狗民

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发表于 14/7/21 12:35 |显示全部楼层
学习贴9 y) s+ ~5 U% x

- C" n. a5 Y# F, X看起来就是健康美味的食品8 W' }; \: G' ?- W! w
8 i. z$ A/ ~* F
哈哈,旺财太幸福了

福仔,爹滴和麻咪爱你哦~~~~~
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ww441377431

狗民元老

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发表于 14/7/21 15:44 |显示全部楼层
xicangnv 发表于 14/7/19 21:03 $ X  ?3 w) |4 m- w9 Y
南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?
! {. Z. O* i7 V" p7 M4 f
那是奶酪
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ww441377431

狗民元老

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发表于 14/7/21 15:46 |显示全部楼层
很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了
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cherry0506

狗民元老

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发表于 14/7/21 16:11 |显示全部楼层
ww441377431 发表于 14/7/21 15:46
; |* B5 D( D, R2 _7 J# s很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了 ...

$ P: t* b4 D4 a9 J, ^) ?对,不用就忘记了。。。放了这些美味指数上升不少
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