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小白白谈自制肉丸子

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层 50
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:31 编辑
% s6 [, V6 [, G
/ ~- W/ G1 G3 d8 E2 f. o% Z麻做的肉丸子是小白白的最爱,易操作,放心安全,最主要都是实打实的肉肉啊7 [' \- F- r9 Y4 E4 o
首先主料:1斤鸡胸肉+1斤牛肉$ \, {! t+ y3 D( ?
辅料:小白白的最爱是肉肉,所以辅料少点也没关系,就来点南瓜胡萝卜吧(海带,紫薯都是很好的选择,不过我麻懒)
- u9 o9 Z' w. W1 S$ U9 \' H配料:最爱的芝士+羊奶粉+鸡蛋2个+无糖无奶燕麦片(代替玉米面,营养更好,且容易吸收消化,但是要是无添加的哦,不加奶不加糖的那种)9 \0 K% ?1 V# Z% L$ W6 t' i- P: F
7 ~& L0 d3 N& S
题外话:肉丸子虽然好吃,但是不建议作为日常主食,吃这种的得勤刷牙,营养也没有狗粮来的全面,一星期偶尔吃个2,3次打打牙祭还是可以的,不过小心吃多了挑食哦

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

这次麻的牛肉没买好,没买到牛腱肉或者是牛腿肉,只能用牛腩肉凑活了,筋太多了,处理起来有点累 ... ... . ...

南瓜1丢丢

南瓜1丢丢
IMG_6607.JPG

南瓜蒸熟压成泥

南瓜蒸熟压成泥

胡萝卜切丁

胡萝卜切丁
IMG_6613.JPG
IMG_6611.JPG

羊奶粉1袋

羊奶粉1袋

可以开始搅了

可以开始搅了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了

宝麻看看,要按一个方向搅,起黏之后就容易成型了
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Rookie99 + 50

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cherry0506

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
本帖最后由 cherry0506 于 14/7/18 23:26 编辑 1 |  v! g8 Z! m( _

3 ~) {. B; }1 t" k! C5 RSUPER大丸子成型啦!; b: {) r. `! P* u
然后上锅蒸个20分钟就可以了,晾干切块,小白白的专享肉丸子成功啦,小白白要先吃一口哒5 ^+ Y( O$ _4 H  J! w
最后冷冻室放好,需要吃的时候拿出来微波炉转个2分钟就好啦!$ u2 _4 t' y# Q4 C6 }3 v$ d

) I0 |* X' H3 Z小白白这么唠叨是因为第二锅肉丸子还是蒸着,他麻闲得无聊啊,瞎显摆,哈哈哈哈!% ~5 o6 L$ Q, B' P0 V
0 s& G6 a: v; g4 K/ y
# _; T; a$ q: y/ Q* l) `$ P* O) T; ?5 p
0 f* [( U8 M8 v* u: p1 P

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

是不是超级SUPER大丸子呀 卖相棒棒哒

蒸20分钟后 香气四溢啊

蒸20分钟后 香气四溢啊

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦

切一下 基本上是一顿的量 再加2勺狗粮 小白白已经要等不及啦
IMG_6602.JPG

aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 22:54 |显示全部楼层
怎么做的?

xulu3410217

钻石元老

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
先给个GOOD!
; c3 F- p  `8 s虽然还没看见……

aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/18 23:07 |显示全部楼层
还没出来做法

cherry0506

狗民元老

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发表于 14/7/18 23:39 来自手机 |显示全部楼层
小白白觉得自己萌萌哒~~~

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发表于 14/7/19 08:00 |显示全部楼层
,饿!坏人!再来几张娘泡看看

qinqinmeirenyu

高级狗民

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发表于 14/7/19 17:43 |显示全部楼层
哇塞,味道应该很不错吧,我都好想吃

irene1214

至尊元老

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发表于 14/7/19 19:44 |显示全部楼层
真不错,肯定很好吃

xicangnv

至尊元老

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?0 L. g0 }! _4 ?

xicangnv

至尊元老

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发表于 14/7/19 21:03 |显示全部楼层
看着很美味,很好吃

xicangnv

至尊元老

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发表于 14/7/19 21:04 |显示全部楼层
我也想做给宝贝吃

sakuya123

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发表于 14/7/19 21:49 |显示全部楼层
黄色小块是奶酪吧~~ # Q% r* G' A& l  T
+ M3 A* A; D4 h* C' e
隐隐预感 小白白以后估计的成某Q趣一样的圆滚滚~~~

aoshangxif

至尊元老

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发表于 14/7/19 22:02 |显示全部楼层
冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?

xicangnv

至尊元老

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发表于 14/7/20 09:41 |显示全部楼层
aoshangxif 发表于 14/7/19 22:02 , F% f( C/ ~/ O3 q- z7 p! q
冷冻室拿出来在微波炉转下会不会硬邦邦?

& `( B0 E- D! W- V% z% Z4 \) P时间短不会的

leakeyaitom

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发表于 14/7/21 11:24 |显示全部楼层
cherry0506 发表于 14/7/18 23:39 1 f- r' o5 F5 m0 k' J& C
小白白觉得自己萌萌哒~~~

, r% ]9 m2 a# E% [' _5 Q' Y确实萌

sevenFuGirl

高级狗民

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发表于 14/7/21 12:35 |显示全部楼层
学习贴4 J1 d9 V# v7 }* ^9 x. l

. \2 d! D" p! l3 C# @- f2 _( e看起来就是健康美味的食品
0 h2 p  j0 R& m) ?
. K+ C* A" _% _. ~, q哈哈,旺财太幸福了

福仔,爹滴和麻咪爱你哦~~~~~

ww441377431

狗民元老

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发表于 14/7/21 15:44 |显示全部楼层
xicangnv 发表于 14/7/19 21:03 0 F/ [0 z; I7 b4 g  q$ w9 {
南瓜蓉红萝卜请问黄色小块的什么?
/ Q& ~& A" m! n' c% F5 e% o
那是奶酪

ww441377431

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发表于 14/7/21 15:46 |显示全部楼层
很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了

cherry0506

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发表于 14/7/21 16:11 |显示全部楼层
ww441377431 发表于 14/7/21 15:46 ; s1 t  S- N$ ~7 N  p
很不错,看到你材料里面的羊奶粉和奶酪,我才想起我家的还有一大堆存货,干脆也整好吃的给他们吃了 ...

- }$ C: a, t; h  P: u% S; f9 D5 \$ ^对,不用就忘记了。。。放了这些美味指数上升不少
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