三天小假，何不拾遗一番？欢度端午，除了食粽，原来还有如此有趣的习俗和活动！何不同我前去小试身手？　　活动一 赛龙舟粽子三宗“最”狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网2 V: R$ F& V5 x6 V; I2 U* C(www.goumin.com)
　　【最京腔京味奖】便宜坊之鸭肉粽子
此帖来自狗民网! Q! i! `2 U4 W( V( n: C(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　颁奖致辞：端午节绝对不能错过好吃的鸭子！咬一口，鸭肉肥而不腻，再加上宜宾芽菜，咸淡正合适！狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网8 L3 w" x; @9 N  G(www.goumin.com)
　　偷师学艺：狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网: t- d: }. a* b4 U5 L: [# N8 F, e(www.goumin.com)
　　材料：糯米、熟鸭肉、宜宾芽菜、粽叶、粽绳。
此帖来自狗民网) ^: F8 s" a" Q  V- H% F(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　做法：
此帖来自狗民网. E. F! i# ], y( _) u& x% B(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　1.鸭肉切成小粒，放入锅中和宜宾芽菜一起翻炒。
此帖来自狗民网- T7 X" z4 g4 t9 g) M4 w(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　2.用温水浸泡糯米两三个小时，用小簸箕或过滤篮滤干水分。狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网& N5 I0 O  x! Y(www.goumin.com)
　　3.把粽叶折叠成漏斗状，放入糯米和炒好的鸭肉、宜宾芽菜。
此帖来自狗民网0 s9 `5 B  X+ e& X' R- O(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　4.用粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。

活动二 挂艾草 吃粽子小贴士　　1.糯米的油性和黏性较大，吃多了容易引起消化不良，所以不要贪食哦！狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网! Z+ g1 f5 M; h& a1 ]" _(www.goumin.com)
　　2.肉粽及猪油豆沙粽含有较多脂肪，为了保持身材，女孩要少吃哦！
此帖来自狗民网# s5 n4 P1 M* w  R(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　3.吃粽子的时候可以适当喝点茶水，这样有助于消化。狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网# I/ g# }6 e! ~+ k, A! U4 n6 U(www.goumin.com)
　　【最浪漫闽南奖】万龙洲之台湾肉粽狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网9 m; l4 {' }3 h(www.goumin.com)
　　颁奖致辞：万龙洲主打的肉粽，完全展现闽南之风格，做法上完全秉承南方之做法，让我们在北京也能吃得上南方的美味肉粽！
此帖来自狗民网1 q7 m8 R' r1 q. n" Z: `(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　偷师学艺：狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网3 X8 Z. G* L$ M1 U3 @8 l. _( _(www.goumin.com)
　　材料：糯米、半肥瘦猪肉、精盐、味精、料酒、姜片、生抽、香油、粽叶、棉绳。狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网0 |& I3 ]7 |5 B3 P(www.goumin.com)
　　做法：
此帖来自狗民网3 v! k3 y+ I* V1 \& P0 ^(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　1.用温水浸泡糯米两三个小时，用个小簸箕或过滤篮滤干水分。
此帖来自狗民网4 F  T/ {7 y" E7 |9 J% c0 p  L; T(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　2.半肥瘦猪肉，把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm的条状，接下来放入少许精盐、味精、料酒、姜片、生抽、香油并用筷子拌匀待用。狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网0 Q5 C8 K7 G8 Y9 {(www.goumin.com)
　　3.用粽叶2张，折叠成漏斗状，放入糯米和肉条。
此帖来自狗民网1 o5 ]. h7 |. o" G) J(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　4.用粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食(如果是普通煲需煮2小时左右)。

活动三 喝雄黄酒粽子小趣闻　　1.历史最悠久的粽子：西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。
此帖来自狗民网, Q. R" d8 A9 ~(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　2.最大的食用粽子：产于广西南宁，每只重约1公斤。
此帖来自狗民网5 R9 \! I8 `7 F& c" i$ @# p- i+ L(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　3.最小的粽子：在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有，长约寸许。
此帖来自狗民网1 \# O/ E. l" [1 ^; V2 k: U(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　【最云南情怀奖】一坐一忘之泼水粑粑狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网# k3 x% |& @5 U7 I- |(www.goumin.com)
　　颁奖致辞：泼水粑粑原是在泼水节时才吃的，只是同属糯米家族的它怎能错过端午？小巧的粑粑，带你回到云南，回到丽江。狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网; A# V( H' i/ v( M(www.goumin.com)
　　偷师学艺：狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网+ ^& W& w2 \7 a(www.goumin.com)
　　材料：糯米粉、红糖、食用油、粽叶。
此帖来自狗民网; g* E: i! Y; l( l/ t# Z1 Q(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　做法：狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网. c1 c+ {' X  M( K5 g(www.goumin.com)
　　1.用水将糯米粉打匀，使其成为吊浆粉。
此帖来自狗民网8 J7 P& D  ^0 U(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界　　2.加入适量红糖，将之揉成粉团状。狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网  f9 r5 n+ y* h* J* `3 Q(www.goumin.com)
　　3.在干净的粽叶上抹上食用油，再把粉团放入其中。狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网: E1 X2 ]  V" X' j* g) P  h(www.goumin.com)
　　4.把粉团包好压成长条形放入笼中蒸好即成。

我爱大肉棕~