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[飘香食府] 【宠物鲜粮之冬季食谱】 鸡肉小丸子

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gm_rYpVKflWYi8A

高级狗民

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发表于 16/12/5 13:20 来自手机 |显示全部楼层
本帖最后由 gm_rYpVKflWYi8A 于 16/12/6 21:57 编辑
* n* v# J* x# d) [/ y& O2 S- A
. q4 a# ^  U  ~- \1 {& J3 k6 t  X/ O* S
该内容转载自 普菲特PerfectPet   微信公众账号% W8 D" w. G0 {. k+ P
- x4 }* O% @6 z* @$ \, M
材料! L9 q( E! H+ @; O, @( D' m# ]2 ^- z
: Q3 T6 H. u9 Y  D
5 c& z6 E, s. W  a
米饭或面类……150g
5 J8 w4 v4 H/ |4 }9 o6 C鸡胸肉……150g
3 b- {) [( n* G9 A! A高丽菜……50g
3 \4 N  z2 G, K" T# y( c红萝卜……50g1 c+ h# V) s7 \  {
黑木耳……50g
# v  f. v8 u( r. Z; W4 x6 s( v鸡蛋……1颗
( u0 E) s; O! J9 ~0 e橄榄油……20g9 N5 Q4 f1 z& C; T( B3 K
3 K! q/ A* j% h( H/ l

3 t1 O! e+ ?5 f+ T# c8 s& P' X; L1 X2 i' [+ B: d  d3 P
步骤
) X5 F  ?/ v/ u% p* ]: X# Q" m! D+ e+ S  s
Step1
- h* ^5 b' f$ W* t: V将鸡胸肉切碎成泥状,高丽菜、红萝卜及黑木耳都切成小碎丁。
6 P' p; r  ]# ?# x8 R# x: f0 u* q* z- }$ b1 U

0 v+ z6 t- X, _& k) _' k- {/ `& C& h- U; F5 m
Step2
- o4 k5 `2 `9 W" }6 X) B将鸡肉泥及蔬菜丁加入蛋液,搅拌均匀,处理成适量大小。
2 w& x! ~5 ~! ?
' H% ?* R$ j: ]" S
# _2 \, Z# w8 z- U( c* gStep32 p( Q7 D! k3 y2 F7 N; k
起锅加入橄榄油,将鸡肉丸子放入煎至金黄。
. e4 W0 r* B% D8 Y* V# |1 W
/ T/ |0 K" E' R% H) b
0 j8 l* y- _5 X* Y6 v4 ~Step4+ j1 o' ?+ E  W
出锅,加入备好的饭中,可撒上黑芝麻提味。% R  }1 P4 `4 H9 p5 ]

8 p% U2 t9 O" N1 I6 s: V7 Q3 k0 B3 _6 F
※此配方适合15kg的成犬,请根据狗狗的大小自行增减。
+ c* Y! G3 k6 g; O8 W6 M( l+ m5 c/ a; |" s, Y' j
. U, s1 U  r  h9 ?
小窍门
) L) M6 ^. x2 O5 p6 \鸡肉蔬菜泥捏成球状后可放入冰箱稍微冷藏,或是在表面裹一些木薯粉再去煎,比较容易定型。
! ~0 ]* k* H7 M/ @4 E3 j* B. f9 c  B+ Q/ M- h- c0 ^; R- ~
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1 f" _) v' h! ^' S8 `8 b

9 q2 H8 c* [( A/ X: }, S5 E1 @( `' f$ t

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gm_3bMhS8oWg3G3

黄金元老

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黄金元老勋章 精华勋章

发表于 16/12/5 16:39 来自手机 |显示全部楼层

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钻石元老

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钻石元老勋章

发表于 16/12/6 07:02 来自手机 |显示全部楼层

friend11arvl

中级狗民

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发表于 16/12/6 08:09 来自手机 |显示全部楼层
看着我都想吃,太棒啦
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friend9bllf

中级狗民

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发表于 16/12/6 08:48 来自手机 |显示全部楼层

贝壳里取暖

至尊元老

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至尊元老勋章 中级水手 精华勋章

发表于 16/12/6 09:55 来自手机 |显示全部楼层
学习了,看着都香
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friend11rg6m

黄金元老

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黄金元老勋章

发表于 16/12/6 10:41 来自手机 |显示全部楼层

friend228y8f

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 16/12/6 11:29 来自手机 |显示全部楼层

friend228y8f

狗民元老

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发表于 16/12/6 11:29 来自手机 |显示全部楼层

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高级狗民

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发表于 16/12/6 11:50 来自手机 |显示全部楼层
周末做起来
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angleand8143

金牌狗民

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发表于 16/12/6 11:53 来自手机 |显示全部楼层
看着好好吃
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゛艶々﹏

青铜元老

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发表于 16/12/6 13:29 来自手机 |显示全部楼层

蕙质蓝心

狗民元老

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发表于 16/12/6 16:37 来自手机 |显示全部楼层

gm_rYpVKflWYi8A

高级狗民

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发表于 16/12/7 23:46 |显示全部楼层
friend11arvl 发表于 16/12/6 08:09
( F; F% a! `5 F' ~# C+ u看着我都想吃,太棒啦

2 l2 t0 w6 Y2 ]) u, r. Y8 u& Y下次做的时候给自己留一盘吃吃

gm_rYpVKflWYi8A

高级狗民

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发表于 16/12/7 23:47 |显示全部楼层
gm_Wr54pf2Z5d7h 发表于 16/12/6 11:50 & q+ ]- e6 V# L2 q) a; ~
周末做起来
4 J/ @) k! S1 r# U  m0 V
仿佛看到你头像的期待脸

gm_4tBRLdJ3qC6h

高级狗民

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发表于 16/12/12 13:58 |显示全部楼层
看着我都想吃了

gm_p7xF61ISRFIm

中级狗民

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发表于 17/1/2 19:04 来自手机 |显示全部楼层

friend17r33i

初级狗民

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发表于 17/12/30 17:27 来自手机 |显示全部楼层
煎的会不会油太大啊
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