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[养宠故事] 第一次给圆圆做的粘米糕

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白银元老

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白银元老勋章

发表于 18/12/4 17:53 来自手机 |显示全部楼层 15
       早就想尝试一下做蛋糕之类的给圆圆吃。但一直处于带宝宝没时间做。前几天又看小石头妈做生日蛋糕给她家的俩宝贝吃,我的手就更痒了。由于家里没备好面粉,那我就拿粘米粉代替吧,做个粘米糕也行。. H; b4 k/ U+ ^% R- }/ b
我分别把红薯,胡萝卜,青菜(没有菠菜,青菜代替吧)把这三样都打成泥,过滤取汁。拌上粘米粉,和成糊状。+ Q/ u5 }% n% K. w, _! h, U% W
$ N3 k( P* J% \" S. N& M: D
弄了点肉碎,把这肉用水煮熟,滤干水份,压成肉松,可夹在粘米糕之中。
" e0 w2 f& i; q! u) N& t# n% E

( F4 s$ Q' `" _1 \一层胡萝卜糊,一层青菜糊,一层红薯糊,中间可以夹两层肉松。上面弄了些豌豆,胡萝卜,玉米做点缀。醒发了30分钟,上锅蒸20分钟。) o! n9 G2 q1 S7 D/ k- g! j
1 |6 m9 m& c/ i% N9 v$ }7 r
圆圆看着正在醒发的米糕。
8 P" p/ W4 s0 U6 F9 E. `
9 K- D. n3 b- K  F5 ~# g
蒸好后的米糕。
+ _- F( X; G4 b4 @% F

/ }6 F0 w" O3 V6 l/ a/ `5 T% ^切开后的,有点软。不算很成功的,应该面粉做的会更好,下次试试。) m5 G9 W4 l* r5 E9 g

0 L$ `( H9 z) v9 G6 i5 z0 H) ]! h不过圆圆也赏脸,喜欢吃,给它做零食小点吧。: u7 h6 @9 y: Y& A! `

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731590398

超级版主

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至尊元老勋章 高级水手 财富勋章 精华勋章

发表于 18/12/4 18:42 |显示全部楼层

米糕颜色漂亮的,不错不错,只要圆圆喜欢吃就好  

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圆圆麻~  谢谢,第一次做。  发表于 18/12/4 19:16 回复点评

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至尊元老勋章 高级水手

发表于 18/12/4 19:15 来自手机 |显示全部楼层
米糕颜色真漂亮
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圆圆麻~  谢谢,第一次做,不太成功,吃起来像砵仔糕的感觉。  发表于 18/12/4 19:19 回复点评

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发表于 18/12/4 19:16 来自手机 |显示全部楼层
圆圆真棒妈妈做的都吃
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圆圆麻~  呵呵,有肉味,红薯味,有点清甜,就吃了。  发表于 18/12/4 19:19 回复点评

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发表于 18/12/4 19:17 来自手机 |显示全部楼层
圆圆妈真能干
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goumin46u90n

新晋狗民

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狗民元老勋章

发表于 18/12/4 19:17 来自手机 |显示全部楼层

goumin46u90n

新晋狗民

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发表于 18/12/4 19:18 来自手机 |显示全部楼层
圆圆麻麻时间够多耐心够大呀
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圆圆麻~  养狗能磨练耐心!  发表于 18/12/4 19:23 回复点评

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发表于 18/12/4 19:19 来自手机 |显示全部楼层
制作过程好麻烦啊
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圆圆麻~  还好还好。。。  发表于 18/12/4 19:22 回复点评

friend86hn0q

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 18/12/5 19:41 来自手机 |显示全部楼层
颜色漂亮哦!看圆圆吃的香呢!
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新晋狗民

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金牌狗民勋章 初级水手

发表于 18/12/7 15:43 |显示全部楼层

真漂亮

wozz008

高级狗民

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发表于 18/12/9 07:22 |显示全部楼层

自己动手,丰衣足食

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