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[养宠故事] 第一次给圆圆做的粘米糕

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gm_ipUCsLQbEeCP

青铜元老

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青铜元老勋章

发表于 18/12/4 17:53 来自手机 |显示全部楼层 15
       早就想尝试一下做蛋糕之类的给圆圆吃。但一直处于带宝宝没时间做。前几天又看小石头妈做生日蛋糕给她家的俩宝贝吃,我的手就更痒了。由于家里没备好面粉,那我就拿粘米粉代替吧,做个粘米糕也行。5 R% Z# [) Q* n% p! Z) b! N- J
我分别把红薯,胡萝卜,青菜(没有菠菜,青菜代替吧)把这三样都打成泥,过滤取汁。拌上粘米粉,和成糊状。; j8 V  U: ]- D
3 d& p4 ^$ p: L. d+ y: n
弄了点肉碎,把这肉用水煮熟,滤干水份,压成肉松,可夹在粘米糕之中。9 Y! y6 s9 @1 \3 |  O1 T
) R8 d* ]0 z9 E; `# }& [
一层胡萝卜糊,一层青菜糊,一层红薯糊,中间可以夹两层肉松。上面弄了些豌豆,胡萝卜,玉米做点缀。醒发了30分钟,上锅蒸20分钟。( n4 z2 [9 u( e& b" G0 D7 ~
0 z8 ^6 N% Y' t! k
圆圆看着正在醒发的米糕。
5 {( C, T4 b$ k8 q, ?: ]+ E
# v% y6 T5 N) T0 L& A6 M2 s0 ^' h
蒸好后的米糕。3 c8 n, J( `1 I6 C8 V! {* N
' |( A; n" b7 Q; q
切开后的,有点软。不算很成功的,应该面粉做的会更好,下次试试。" D' C0 q% s1 i# x% H
& D4 u- i0 e( `# @+ {
不过圆圆也赏脸,喜欢吃,给它做零食小点吧。
0 L1 z2 y& f+ W  \1 n" N2 P- e/ U

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731590398

超级版主

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发表于 18/12/4 18:42 |显示全部楼层

米糕颜色漂亮的,不错不错,只要圆圆喜欢吃就好  

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圆圆麻~  谢谢,第一次做。  发表于 18/12/4 19:16 回复点评

zhzh021201

至尊元老

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发表于 18/12/4 19:15 来自手机 |显示全部楼层
米糕颜色真漂亮
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圆圆麻~  谢谢,第一次做,不太成功,吃起来像砵仔糕的感觉。  发表于 18/12/4 19:19 回复点评

zhzh021201

至尊元老

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发表于 18/12/4 19:16 来自手机 |显示全部楼层
圆圆真棒妈妈做的都吃
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圆圆麻~  呵呵,有肉味,红薯味,有点清甜,就吃了。  发表于 18/12/4 19:19 回复点评

zhzh021201

至尊元老

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发表于 18/12/4 19:17 来自手机 |显示全部楼层
圆圆妈真能干
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goumin46u90n

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 18/12/4 19:17 来自手机 |显示全部楼层

goumin46u90n

狗民元老

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狗民元老勋章

发表于 18/12/4 19:18 来自手机 |显示全部楼层
圆圆麻麻时间够多耐心够大呀
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圆圆麻~  养狗能磨练耐心!  发表于 18/12/4 19:23 回复点评

zhzh021201

至尊元老

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发表于 18/12/4 19:19 来自手机 |显示全部楼层
制作过程好麻烦啊
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圆圆麻~  还好还好。。。  发表于 18/12/4 19:22 回复点评

friend86hn0q

中级狗民

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发表于 18/12/5 19:41 来自手机 |显示全部楼层
颜色漂亮哦!看圆圆吃的香呢!
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完美ME代理

金牌狗民

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金牌狗民勋章 初级水手

发表于 18/12/7 15:43 |显示全部楼层

真漂亮

wozz008

高级狗民

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发表于 18/12/9 07:22 |显示全部楼层

自己动手,丰衣足食

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